FSSC 22000 Gıda Güvenliği Bilgilendirme
FSSC 22000 Bilgilendirme Eğitimi, gıda güvenliği yönetim sistemlerini uluslararası standartlara uygun şekilde kurmak, uygulamak ve sürdürmek isteyen kuruluşlar için tasarlanmıştır. Eğitim, FSSC 22000 standardının temel yapısı, gereklilikleri, ön gereksinim programları (PRP), risk analizi ve HACCP ilkeleri gibi konuları kapsamaktadır.
Eğitim sonunda katılımcılar, FSSC 22000 standardına uygun bir gıda güvenliği yönetim sistemi oluşturma, süreçlerdeki riskleri etkin bir şekilde yönetme ve müşteri ile yasal gereklilikleri karşılama konularında bilgi ve beceri kazanacaklardır.
- Gıda Güvenliği ve FSSC 22000’in Önemi
- FSSC 22000 Standardının Gereklilikleri
- HACCP ve Risk Yönetimi Prensipleri
- Grup Çalışmaları: Gıda Güvenliği Risk Analizleri
Yöneticiler, kalite uzmanları, süreç yöneticileri, profesyoneller ve uzmanlaşmak isteyen kişiler için tasarlanmıştır.
Tüm katılımcılara Eğitim Katılım Sertifikası düzenlenmektedir.
Eğitim süresi 2 gündür.
Tercihlere göre yerinde ve çevrimiçi olarak verilebilmektedir.
Eğitim katılımcılarının bilgi düzeyine göre başlangıç, orta ve ileri seviye olarak değerlendirebildiği gibi entegrasyon ihtiyaçlarına göre de özelleştirilebilmektedir.
Eğitim dokümanları VİZYON tarafından getirilecektir.
Diğer gereklilikler eğitim yerine göre değişmektedir.